Domat Zeytin 2KG
Domat çizik zeytin, Ege’nin bereketli zeytinliklerinde yetişen iri ve etli Domat zeytinlerinden elde edilen doğal ve katkısız bir sofralık zeytin çeşididir. Özenle seçilen zeytinler, geleneksel çizik yöntemi ile işlenerek doğal salamura sürecinde olgunlaştırılır.
Çizik yöntemi sayesinde salamurayı daha iyi içine çeken zeytinler, yoğun ve dengeli bir aroma kazanır. Doğal fermantasyon süreci, zeytinin hem yumuşak bir dokuya sahip olmasını sağlar hem de damakta uzun süre kalıcı, doğal bir lezzet sunar. Katkı maddesi ve koruyucu içermeyen yapısıyla zeytinin gerçek tadını en saf haliyle sofralara taşır.
Domat çizik zeytin; kahvaltı sofralarında, mezelerde ve salatalarda sıklıkla tercih edilen lezzetli ve çok yönlü bir üründür. Üzerine zeytinyağı, limon ve kekik eklenerek servis edildiğinde Ege mutfağının özgün lezzetini tamamlar.
Domat Çizik Zeytin Özellikleri
• %100 doğal ve katkısız üretim
• İri ve etli Domat zeytin çeşidi
• Geleneksel çizik yöntemi ile hazırlanır
• Doğal salamura (fermantasyon) süreci
• Yoğun aromalı ve yumuşak doku
• Kahvaltılık ve sofralık kullanıma uygundur