Kuru Sele Siyah Zeytin 4 KG
Kuru sele siyah zeytin, Anadolu’nun en köklü zeytin işleme yöntemlerinden biri olan sele yöntemiyle doğal olarak olgunlaştırılan özel bir zeytin çeşididir. Hasat edilen siyah zeytinler, hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan yalnızca doğal kaya tuzu ile selelerde bekletilerek fermente edilir.
Bu geleneksel yöntem sayesinde zeytinler suyunu kaybeder, aroması yoğunlaşır ve kendine özgü buruşuk, etli ve lezzetli bir yapı kazanır. Katkı maddesi içermeyen üretim süreci, zeytinin doğal tadını ve besin değerlerini koruyarak en saf haliyle sofralara ulaşmasını sağlar.
Kuru sele siyah zeytin; güçlü aroması, yoğun lezzeti ve doğal yapısı ile kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Aynı zamanda salatalarda, mezelerde ve gurme sunumlarda tercih edilen sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir.
Kuru Sele Siyah Zeytin Özellikleri• %100 doğal siyah zeytin
• Geleneksel sele yöntemi ile fermente edilir
• Doğal kaya tuzu ile hazırlanır
• Katkı maddesi ve koruyucu içermez
• Buruşuk, etli ve yoğun aromalı yapı
• Kahvaltılık ve sofralık kullanıma uygundur